素炒杏鲍菇
“ 杏鲍菇味道鲜美，有益气和胃，健脾开胃的作用，而且还含有丰富的铁元素，能够增强身体免疫力。杏鲍菇可煎、可炒、可配肉、也可以素炒都很好吃。”
[主料]
杏鲍菇：1个
彩椒：适量
[辅料]
盐：5克
生抽：适量
葱花：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒杏鲍菇的做法步骤]
1、准备食材，洗净待用。
2、将食材切丝。
3、锅内油热，炒香葱花。
4、倒入杏鲍菇翻炒。
5、炒软后，加盐。
6、倒适量生抽。
7、倒入彩椒丝，炒至断生出锅。
8、成品欣赏。
使用的厨具：炒锅
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