什锦腊肠焖饭 “ 菜肉饭一次完成,简单又营养,好吃没商量!” [主料] 大米:250克 广式腊肠:三根 豌豆:150克 玉米粒:150克 胡萝卜:一根 洋葱:一个 口蘑:200克 [辅料] 生抽:三勺 老抽:一勺 蚝油:两勺 五香粉:适量 口味:咸甜 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [什锦腊肠焖饭的做法步骤] 1、口蘑可以换成任意你想吃的蘑菇。 2、胡萝卜,洋葱切丁,口蘑,腊肠切片。 3、大米加水放入电饭煲(注意水要比平时加的少,因为蔬菜会出很多水)。 4、锅中放少许油,放入腊肠煸炒到出油。 5、然后放入所有蔬菜,继续炒一分钟。 6、什锦菜出锅倒入电饭煲。 7、生抽,老抽,蚝油,五香粉调好(五香粉很重要,非常提味道)。 8、料汁均匀倒入电饭煲。 9、普通煮饭模式。 10、好了,满屋子都是香味。 11、搅拌均匀,开动吧! 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐