韭菜虾肉馅玉米面煎饼
[主料]
面粉：适量
玉米面：适量
[辅料]
韭菜虾肉馅：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[韭菜虾肉馅玉米面煎饼的做法步骤]
1、食材：面粉、玉米面
2、韭菜虾肉馅
3、在面粉和玉米面逐步加开水和成烫面面团。
4、取面团搓成长条，切成四份。
5、压扁，擀成面皮。
6、再在面皮上放上馅料。
7、包好，剂口朝下压成小饼生坯。
8、取平底锅置火上，倒入少许油烧热，放入小饼。
9、用中小火煎成两面金黄，即可。
使用的厨具：平底锅
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