咸肉炒青萝卜
[主料]
咸肉：适量
青萝卜：适量
香菇：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
料酒：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[咸肉炒青萝卜的做法步骤]
1、咸肉切细条
2、青萝卜、胡萝卜、香菇改刀切片
3、咸肉放锅里小火熬出油
4、放入蔬菜翻炒，加少许水烧一会，待萝卜变软时烹料酒提香，加点蚝油炒匀
5、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐