白萝卜炒牛肉
[主料]
牛肉：100g
[辅料]
白萝卜：80g
姜：一小块
葱花：适量
盐：适量
酱油：适量
蚝油：适量
白糖：一小勺
米酒：适量
口味：原味
难度：未知
[白萝卜炒牛肉的做法步骤]
1、所有食材切好
2、热油放姜炒香
3、放牛肉，米酒翻炒变色
4、放萝卜丝儿炒软
5、放酱油上色，加适量水焖，放适量盐，一小勺白糖（白糖转味儿），适量蚝油
6、大火收汁儿前放葱花
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