烤肉
“ 烤肉很久以前在家做是不可能的，现在啥都能在家做，外面的实在不想吃，羊肉却成薄薄的片，不沾就好了，简单”
[主料]
羊肉：300克
[辅料]
孜然：少量
生抽：一勺
青椒：2个
蒜蓉辣酱：两勺
生菜：1颗
盐：少量
口味：中辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[烤肉的做法步骤]
1、家用却片机，薄，厚能调解
2、全部却片
3、蒜，辣椒，辣酱
4、生菜一颗
5、不沾锅加热少量的油，摆去肉片
6、盖上盖子，大火5分钟左右，看着点
7、就这样肉质鲜嫩，不要烤干巴了。
8、用生菜，放入辣椒，蒜，辣酱，在放肉片哇塞太好吃了
9、成品
10、一口一个非常满足。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐