油炸香菇肉馅馄饨
[主料]
馄饨皮：140克
新鲜香菇：4个
肉末：100克
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[油炸香菇肉馅馄饨的做法步骤]
1、食材：馄饨皮
2、新鲜香菇
3、肉末
4、香葱
5、将新鲜香菇清洗清洗捞出。
6、放在案板上切碎。
7、随后，在肉末中加适量的料酒、生抽、盐。
8、接着，合入切碎的新鲜香菇和香葱。
9、调味拌匀。
10、然后，取馄饨皮搁上香菇肉馅。
11、包好。
12、放入盘中。
13、最后，将包好的馄饨下入油锅中炸至金黄色，即可。
14、装盘，开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 馄饨