韭菜炒鸡蛋 “ 好吃的味道,熟悉的味道。” [主料] 韭菜:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [韭菜炒鸡蛋的做法步骤] 1、韭菜择好。 2、洗净,控干水分。 3、鸡蛋打入碗中。 4、锅中饭后烧热,放入蛋液,炒熟后盛出。 5、锅中饭后烧热,先把韭菜梗放入锅中翻炒几下。 6、接下来把韭菜叶子切成段放入锅中。 7、翻炒均匀。 8、放入鸡蛋继续翻炒。 9、放入盐、酱油调味。 10、盛盘出锅。 11、韭菜炒鸡蛋就做好了。 12、开动吧😋 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐