冰糖雪梨
“ 最近有点上火伴随着咳嗽，今天来做碗冰糖雪梨，咱也不知道有没有用，反正妈妈说比药好～”
[主料]
梨：1个
[辅料]
银耳：适量
红枣：适量
枸杞：适量
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[冰糖雪梨的做法步骤]
1、准备好需要的食材
2、银耳提前泡发
3、梨削皮，切块，放入砂锅中加入清水，冰糖
4、放入银耳，红枣，枸杞，盖上烧40分钟
5、烧好的冰糖雪梨，盛出即可
[小窍门]
这道家常的冰糖雪梨，应该每个地方都有自己的做法，食材新鲜就好了。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 羹类 家常菜 午餐 晚餐