爆炒大头菜
[主料]
大头菜：适量
粉条：适量
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[爆炒大头菜的做法步骤]
1、准备好食材。
2、发那条焯水，大头菜撕块，猪肉切丝葱姜蒜改刀，
3、锅中放入姜和葱翻炒。放入肉片。
4、肉片炒熟。
5、放入大头菜，翻炒。
6、倒入酱油。
7、放入蒜。
8、在放入粉条即可。
9、翻炒均匀。
10、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐