白菜猪肉饼
[主料]
白菜叶：适量
五花肉：适量
生姜：适量
辣椒：适量
鸡蛋：一只
面粉：适量
[辅料]
麻油：适量
盐：适量
鸡精：适量
老抽酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[白菜猪肉饼的做法步骤]
1、生姜辣椒洗净切丁
2、五花肉剁碎
3、剁好的五花肉打入一个鸡蛋加麻油，盐，鸡精，老抽酱油和生姜辣椒一起搅拌均匀
4、面粉揉成光滑的面团
5、分成小剂子
6、擀成面皮放肉馅
7、再放一层白菜叶
8、合成饼，冷水上锅蒸30分钟即可
9、熟了，可以开吃啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐