葱花饼
[主料]
面粉：500g
小葱：10根
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[葱花饼的做法步骤]
1、温水和面，醒面同时，准备葱花，小葱洗净控水，切末，小葱里可以稍微倒点油，可以保持绿色。
2、面搓成长条，揪成小剂，擀成薄片，可以先抹一点点盐和五香粉，再放葱花，我喜欢葱味重一点的，铺好葱花，把面再卷成长条，从头盘好，用手压扁，用擀面杖擀薄。
3、电饼铛放适当油，油热后放入电饼铛，一面煎黄后再翻面，尽量用小火，把电饼铛上盘的电源关掉，喜欢吃软的，可以适当喷一些水，大约需要5到6分钟。
4、来吃啦！
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 早餐