椰香华夫饼 “ 朋友送的纯椰子粉,做了香甜松软的椰香华夫饼,趁热吃外脆里软,淋上美味巧克力酱,简直就是人间至味哦!面糊做的太少了,明显不够吃,建议您把食材翻倍。” [主料] 低筋面粉:75克 椰子粉:10克 鸡蛋:1个 水:60克 [辅料] 玉米油:15克 细砂糖:20克 无铝泡打粉:1克 巧克力酱:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [椰香华夫饼的做法步骤] 1、混合鸡蛋、细砂糖、水。 2、粉类混合过筛。 3、混合粉类和鸡蛋液。 4、淋入玉米油。 5、拌匀成均匀细腻的面糊。 6、华夫饼刷油机加热,倒入面糊。 7、盖盖子加热,至热气不再冒出即可开盖。 8、淋巧克力酱,搭配水果食用,香甜松软,非常好吃。 [小窍门] 如果没有椰子粉,也可以用低筋面粉代替做成原味华夫饼。 玉米油换成黄油会更香甜。 使用的厨具:其他 所属分类: 小吃 早餐