红烧藕盒
“ 把炸好的藕盒拿来红烧、更香更入味！”
[主料]
藕盒：9块
[辅料]
姜末：适量
蒜末：适量
大葱：适量
自制豆瓣酱：2勺
火锅底料：1块
花椒：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[红烧藕盒的做法步骤]
1、炸藕盒的油留下
2、下入葱、姜末、蒜末、花椒炒香
3、下入豆瓣酱和火锅底料炒散
4、到入适量清水烧开
5、放入藕盒煮3一一5分钟即可、入味就好了、不用放盐、因为豆瓣酱和火锅底料有盐味了！
6、麻辣鲜香
7、非常下饭
[小窍门]
如果你没有火锅底料可以不放、味道肯定要淡一点。
我是用自己做的豆瓣酱，你可以买郫县豆瓣制作。
上个菜谱有炸藕盒的制作过程。可以参考！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐