红糖发糕
“ 做了很多次红糖发糕，味道总是一如既往的好，深受家里人的喜爱，成就感满满的，今天来跟大家分享一道清淡的的主食，红糖发糕！”
[主料]
红糖：20克
温水：200克
面粉：400克
红枣：几粒
[辅料]
酵母：一勺
玉米油：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[红糖发糕的做法步骤]
1、红糖倒入开水中搅拌至无颗粒状态。
2、待温度适中，加入酵母粉。
3、慢慢的加入面粉搅拌至无颗粒状态。
4、揉成光滑面团，模具擦一层玉米油，放入模具中。
5、表面放入大枣。
6、放入温水中，发酵。
7、发酵至两倍大，大火蒸40分钟即可。
8、冷切脱模，切块，好吃的发糕！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 早餐 下午茶