平菇牛肉片汤 “ 暖冬来一碗暖心美食汤,好喝美味,操作简单!” [主料] 平菇:350克 牛肉片:300克 葱花:适量 米辣椒:几颗 [辅料] 玉米油:10毫升 盐:一勺 生抽:适量 辣椒粉:适量 醋:适量 口味:酸辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [平菇牛肉片汤的做法步骤] 1、平菇掰开,洗干净沥干水分备用。 2、米辣椒切断备用。 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入米辣椒大火煸炒。 4、倒入适量水,倒入平菇,加入醋,辣椒粉。 5、适量盐,生抽。 6、大火烧开,倒入牛肉片。 7、大火一分钟即可! 8、盛入碗中,成品! 9、酸辣可口的汤汁,美味好吃好喝! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐