水煎韭菜盒子
[主料]
韭菜：250g
鸡蛋：2个
粉丝：50g
虾皮：适量
[辅料]
小麦粉：500g
酵母：5g
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[水煎韭菜盒子的做法步骤]
1、所有食材，切碎，备好
2、小麦粉用榨好的芹菜汁加酵母和成团，等待发酵
3、分成小剂子，擀圆
4、擀成中间厚，边缘薄，其实自已家吃无所谓大小，厚薄，
5、把馅子用蚝油，五香粉，盐，鸡精，辣粉调匀后包入擀好的皮里，
6、形状随意，可以是包子，可以是饺子。
7、平底锅放油摆好包好的饺子，加水焖熟即可！
8、成品！超级美味！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐