炒萝卜苗
“ 鲜嫩，清香，脆爽，清淡可口，做法简单。”
[主料]
萝卜苗：适量
[辅料]
蒜头：少许
青椒：少许
盐：少许
猪油：少许
糖：少许
红椒：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[炒萝卜苗的做法步骤]
1、萝卜苗清洗干净
2、蒜头切片，青红椒切圈备用
3、锅中加水煮开，下萝卜苗烫一下
4、如图，断生就好
5、捞起挤去水份
6、切碎碎的(随个个喜爱切)
7、热锅放猪油
8、下青红椒，蒜片小火煸香
9、下萝卜苗炒一会
10、调盐，一丢丢的糖，翻炒均匀即可关火上碟
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐