青瓜鸡蛋吐司+酸奶红薯泥
“ 吐司面包裹鸡蛋液是最简单快速的早餐，而且可以做出很多花样。”
[主料]
吐司：2块
鸡蛋：1个
[辅料]
青瓜：一截
盐：适量
葱花：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[青瓜鸡蛋吐司的做法步骤]
1、鸡蛋打散倒入平底的碗中，吐司面包对角切开，放鸡蛋液滚一遍
2、将黄瓜碎丁放到面包片上，四边煎香即可
3、煎焦一点会比较香一些
4、红薯蒸熟，捣碎到一个小碟子（小碟子底部刷一层油，方便脱模）
5、将碟子倒扣到盘子上，淋上酸奶，加点果仁
6、就这样简单
7、干吃红薯觉得难吞咽，加点酸奶果仁，会好吃很多
8、一顿简单幸福的早餐就OK啦，吃完高高兴兴去上班！
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐