快好知 kuaihz


百合莲子粥
“ 百合莲子粥具有养心安神,滋阴润肺,健脾和胃的功效。百合入心经,性微寒,可用于治疗失眠、多梦、心情抑郁、神情恍惚、胸闷、心慌、气短等症状” [主料] 大米:1量杯 [辅料] 百合:适量 莲子:适量 枸杞:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [百合莲子粥的做法步骤] 1、百合和莲子提前泡开,莲子去芯,大米淘洗干净,枸杞洗干净备用。 2、锅中加入适量清水,煮开后先下莲子煮二十分钟,然后把大米和百合下入锅中,煮开后改小火再煮半个小时。 3、加入枸杞煮两分钟,关火出锅。 4、喜欢甜的,喝的时候可以加些糖。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 家常菜 早餐 晚餐