油泼黄瓜拌粉丝
[主料]
黄瓜：1根
细粉丝：50g
[辅料]
蒜：2瓣
生抽：1匙
醋：1匙
花生油：1勺
干辣椒：2个
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[油泼黄瓜拌粉丝的做法步骤]
1、黄瓜洗净切丝，粉丝用开水煮软。
2、蒜，干辣椒切末。
3、把黄瓜，粉丝放盆里。放入蒜，辣椒，生抽，醋，盐。
4、炒锅放花生油烧热，浇在蒜和辣椒上，激出香味拌均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐