简易生酮：低碳芝士蛋糕
[主料]
奶油奶酪：200g
[辅料]
鸡蛋：2只
菊粉：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[低碳芝士蛋糕的做法步骤]
1、芝士室温放软，加入菊粉拌均
2、打发奶油奶酪，至细腻，无颗粒
3、分次打入鸡蛋，打均后再加入另一枚，均匀细腻即可
4、芝士糊倒入模具，入烤箱，隔水170度，40分钟
5、凉凉后冰箱冷藏四小时或隔夜更好，一般我都是晚上制作，次日早晨吃。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶