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自制蜂蜜面包
“ 电饭锅做面包,简单又美味。对于特别注重食品安全的朋友自己在家做再合适不过了。成份简单易备,想做什么味儿的都可以。” [主料] 高筋面粉:300g 鸡蛋:2个 [辅料] 蜂蜜:适量 白沙糖:10g 酵母粉:3g 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [自制蜂蜜面包的做法步骤] 1、准备面粉、白糖、蜂蜜、酵母粉 2、鸡蛋两个 3、纯牛奶 4、搅拌成絮 5、加入色拉油 6、和成光滑面团 7、醒发 8、醒约1小时醒发 9、柔成光滑面团 10、切成小剂子,电饭锅底刷油,将面团摆好,按键蒸 11、慢慢焖蒸至熟透即可食用 [小窍门] 如果想吃其它口味也可以添加其它口味食材,比如酸奶,豆沙馅儿等等。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 烘焙