清炒油麦菜
“ 鲜嫩脆甜，简单易做。”
[主料]
油麦菜：500g
[辅料]
鸡油：适量
盐：少许
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜洗净。
2、热锅放入鸡油。
3、放入油麦菜。
4、大火爆炒。
5、加入盐。
6、拌均匀。
7、出锅。
[小窍门]
鸡油或者猪油炒的比较好吃。
使用的厨具：炒锅
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