鱼汤面
“ 用余下的汤水下的面条。”
[主料]
鱼冻：1小碗
方便面：半个
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鱼汤面的做法步骤]
1、鱼汤一碗。
2、锅里水烧开放入方便面打入一个鸡蛋后关火。
3、焖几个钟后，泌出煮面的水。
4、倒入鱼冻开火煮。
5、煮开后用筷子拣出大鱼刺。
6、把鱼肉都扒出来，用少许盐和胡椒粉调味。
7、一碗鱼汤面出锅。
8、鲜美。
9、鲜美。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐