西兰花藜麦减肥餐
“ 继续给大家发布居家隔离减肥餐，今天中午的主食是加了藜麦和西兰花的米饭，早上固定是鸡蛋或者鸽子蛋配牛奶，中午的饭基本上是要耐饥还要解馋，晚上不吃或者吃苹果、水煮菜，所以中午一碗饭的定量，就要靠杂粮和蔬菜来变换花样了。”
[主料]
大米：3杯
[辅料]
藜麦：1/2杯
西兰花：半颗
[调料]
食盐：适量
大蒜：5瓣
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[西兰花藜麦减肥餐的做法步骤]
1、准备好大米和藜麦，洗净放入电饭煲中蒸熟。
2、西兰花洗净，切成小朵。
3、锅中烧开水，加入食盐。
4、下入西兰花焯水
5、焯水后捞入另一个容器中过凉水
6、取适量西兰花放入料理机打碎
7、加入米饭中拌匀
8、拌好的米饭，带着小清新的感觉，很有食欲。
9、锅中放油加入蒜末炒香，加入盐调味。
10、淋在剩下的西兰花和小油菜上，除了主食，配菜也有了。
11、我们的西兰花藜麦饭，搭配什么食材都很健康并且有颜值啊！不减肥的人也喜欢吃。（这个鸡翅是家人吃的，我只是拿来配图。）
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐 减肥