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母子相会
[主料] 鸭蛋:2只 腊鸭腿:195克 [辅料] 料酒:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [母子相会的做法步骤] 1、食材:鸭蛋、腊鸭腿(已清洗) 2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。 3、放入盘中。 4、接着,加适量的料酒。 5、然后,打入鸭蛋。 6、最后,放入炒锅中,盖上盖,开锅蒸15分钟、关火。 7、开盖取出。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐