香菇辣烧嫩豆腐 “ 微辣,非常香,好下饭。” [主料] 嫩豆腐:2块 香菇:2朵 [辅料] 香芹:1棵 葱:1棵 酱油:少许 油:少许 蒜蓉辣酱:1小勺 生粉水:少许 蒜头:1粒 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:普通 [香菇辣烧嫩豆腐的做法步骤] 1、备好食材 2、豆腐,香菇,蒜头切片,香芹,葱切段 3、热锅放油,下豆腐两面煎下 4、然后下香菇,蒜片煸香 5、放1勺辣酱,酱油,翻拌均匀 6、加半小碗开水焖煮一会,生粉水下锅打个薄芡 7、最后把香芹,葱放下去拌匀即可关火 8、如图。完成了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐