清炒茼蒿
“ 深秋时节，是貼秋膘的日子。但是，也不能做“食肉族”，青菜也要多多进补。”
[主料]
茼蒿：200克
[辅料]
食用油：2勺
食用盐：半勺
葱姜末：适量
干红辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[清炒茼蒿的做法步骤]
1、准备食材：将茼蒿洗净，准备葱姜末，干红辣椒。
2、茼蒿切段。
3、起锅烧油。
4、炒香葱姜末和干红辣椒段。
5、倒入切段的茼蒿翻炒。
6、加入食盐翻炒至断生后关火。
使用的厨具：平底锅
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