香煎紫菜鸡蛋饼！
“ 紫菜采用的是福建湄洲北岸的头水紫菜，营养十分丰富！”
[主料]
紫菜：适量
[辅料]
花生碎：适量
莲花白：适量
葱：适量
芹菜：适量
红薯粉：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡蛋：适量
口味：原味
难度：未知
[香煎紫菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、干净锅烧干直接倒花生炒香，碾碎。
2、紫菜用剪刀煎碎，泡开。
3、莲花白，葱，芹菜切碎和紫菜一起倒大碗里！还有花生碎一起倒！
4、加入红薯粉，盐，酱油！搅拌均匀！（口味重的可以加五香粉）。
5、锅里倒油，油热倒入调和好的紫菜！煎成两面金黄，洒点水闷一会！
6、最后打入鸡蛋，再闷一会，撒入葱花起锅！
[小窍门]
菜可以用莲花白，也可以用白萝卜胡萝卜都可以！喜欢洋葱加点洋葱更美味！我用的自动断电煎饼锅！不担心会胡！
所属分类： 主食 早餐