茄汁菜花
[主料]
番茄：一个
菜花：适量
葱：适量
蒜：适量
青椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[茄汁菜花的做法步骤]
1、菜花掰小朵盐水浸泡冲干净，配菜备用
2、番茄青椒改刀
3、葱蒜备用
4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香，放入菜花翻炒
5、放入番茄和青椒炒均匀
6、加少许五香粉调味
7、出锅加盐即可
8、家长小菜低脂健康
[小窍门]
大火翻炒，锁住营养。秋季养生，菜花必备。
使用的厨具：炒锅
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