山楂酱
[主料]
山楂：适量
冰糖：适量
[辅料]
蜂蜜：适量
口味：原味
难度：未知
[山楂酱的做法步骤]
1、山楂洗干净去蒂、去核
2、去了蒂去了核的山楂
3、锅中加入适量水，放入山楂，冰糖大火煮
4、煮到山楂软烂，边煮边翻拌
5、煮成泥儿状，关火，晾凉！
6、晾凉的山楂泥儿放入破壁机里，加入适量蜂蜜打成酱
7、山楂酱做好了，一次吃不了放入冰箱哦！
所属分类： 家常菜 自制酱料 果酱