辣白菜肉丝年糕汤
[主料]
瘦肉：50g
白菜：1小把
年糕：10根
洋葱：半个
[调料]
欣和6月香辣椒酱：2勺
猪油：1勺（玉米油）
鸡精：适量
水：适量
口味：甜辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[辣白菜肉丝年糕汤的做法步骤]
1、准备所需食材。
2、瘦肉洗净切成条。
3、洋葱洗净切丝。
4、锅里倒油，烧热之后倒入洋葱丝翻炒至洋葱变软。
5、接着倒入肉丝，翻炒至肉丝变色。
6、倒入白菜，翻炒两下。
7、加入欣和6月香辣椒酱，加入没过食材表面的水，盖上盖子，大火烧开。
8、然后放入年糕条，年糕条变软之后，加入适量鸡精调味就可以了。
[小窍门]
切洋葱如果流眼泪，可以将洋葱对半切开，先放到水里泡一下再切。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 韩国料理