养生热饮︱银耳蹄子奶茶
“ 在所有养生的产品中，银耳、红枣、枸杞、黑芝麻等传统食材当仁不让，并且具有很强的实际操作性。比如银耳作为小料添加在奶茶或者水果茶中，既贴合健康、养生的主题，又不会影响到整杯产品的风味。银耳是冬季进补的好食材，柔软滑糯，清爽滋润，补充胶原蛋白，尤其爱美的女孩子不会拒绝的。
当具有中华特色的美食--银耳，遇上新式茶饮，传统与时尚互补，古典与现代融合。打破传统食用方式，为消费者带来别具一格的味蕾体验！今天为大家分享这款银耳蹄子奶茶的详细制作流程。”
[主料]
奶茶原液：250ml
果糖：10ml
热水：75ml
素燕窝：一小勺（银耳）
[辅料]
马蹄丁：一小勺
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[银耳蹄子奶茶的做法步骤]
1、在奶昔杯种倒入奶茶原液、热水
2、其次加入果糖，启动奶昔机搅拌均匀即可
3、在出品杯中加入马蹄丁、素燕窝
4、再将奶昔杯中出品倒入出品杯中
5、银耳蹄子奶茶就做好啦！
[小窍门]
秋冬养生的佳品非银耳莫属，银耳又称做白木耳、雪耳，外观洁白,泡发之后晶莹剔透洁白,因为丰富的营养成分有素燕窝之称。（这里用的素燕窝是热烘干的干货，5分钟泡开就好了）
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶