糯米南瓜
“ 南瓜🎃和糯米🍚这样做太香了❗️ 不炒🔥也不炖🍲，营养又解馋😋 做法非常简单，好吃的停不下❗️
💛方太蒸箱美食👉第16道‼️糯米南瓜🎃”
[主料]
南瓜：200克
糯米粉：120克
[辅料]
小麦澄粉：24克
中筋面粉：8克
白砂糖：2汤匙
枸杞：少许
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[糯米南瓜的做法步骤]
1、🌾主料🌾南瓜🎃：200克；糯米粉🍚：120克；小麦澄粉🌾：24克；中筋面粉：8克；白砂糖🍯：2汤匙；枸杞🍓：少许；
2、将南瓜🎃去皮，切🔪成1cm左右的厚片，放入大碗里🥣包上保鲜膜，放入微波🔥炉/蒸微💨一体机中，微波高火3~5分钟⏰
3、取50g南瓜🎃捏成泥🔨，作为馅料备用🥣
4、在剩余蒸熟💨的南瓜🎃中加入糯米粉🍚、澄粉🌾、中筋面粉、白糖🍯混合均匀，依据面团干硬适当加糯米粉🍚或水💦，揉成👐略硬的面团，每个面团约30-40g〰️
5、在面团中包入南瓜泥🎃5-10g，搓圆。用刀背🍴或牙签🥢在面团表面压出对称的6条纹路，每个造型南瓜中间放上一颗枸杞🍓，将做好的南瓜放到有孔蒸盘上🍽
6、将蒸盘放入设备中间层。开启电源，取出水箱加满水💦，选择烹饪属性，按确认键，开始烹饪；烹饪结束后取出，即可食用〰️
7、拜冰同款糯米南瓜🎃完成啦〰️
[小窍门]
1、⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
使用的厨具：其他、光波炉、烤箱
所属分类： 小吃