手撕包菜 [主料] 包菜:适量 米椒:几个 大蒜头:适量 蒜苗:少许 花椒:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 鸡精:适量 蚝油:适量 醋:适量 糖:少许 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [手撕包菜的做法步骤] 1、准备好食材 2、包菜用手撕成小块、大蒜头和辣椒切成末,蒜苗切成小段 3、起锅烧油,小火,下辣椒、大蒜头和花椒煸香 4、下包菜翻炒均匀至软 5、加盐、鸡精、蚝油、醋、糖调味,加蒜苗叶翻炒均匀 6、起锅装盘 7、酸辣开胃,好吃😀 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐