西红柿牛腩
“ 西红柿牛腩含有丰富西红柿，因此孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用这道菜品，尤其是热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、夜盲症和近视眼者多吃这道菜。”
[主料]
牛腩：适量
玉米：2个
西红柿：2个
[辅料]
花生油：少许
葱：适量
姜：适量
八角：适量
香叶：适量
生抽：少许
桂皮：少许
盐：少许
口味：原味
难度：未知
[西红柿牛腩的做法步骤]
1、牛腩焯水，洗净。
2、西红柿一个切丁，一个切大块。
3、姜切片，葱、八角、香叶、桂皮。
4、锅中热油（小火）放入牛腩煸炒。
5、放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、生抽。
6、放入西红柿丁继续翻炒，把西红柿炒烂放入清水。
7、放入大块西红柿，水开转小火炖一小时。
8、玉米洗净切段。
9、放入玉米、盐在炖30分钟就好了。
10、出锅。
11、可以吃了！
所属分类： 热菜 家常菜