蒜香南瓜
[主料]
南瓜：适量
[辅料]
蒜瓣：适量
蒜苗：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜香南瓜的做法步骤]
1、南瓜切片、蒜瓣压扁、蒜苗切段。
2、锅中放油烧热，下入蒜瓣炒香后放入南瓜翻炒，加少许水烧2分钟。
3、撒入蒜苗，加盐、生抽调味炒匀。
4、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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