田园烤鸡扒
[主料]
鸡扒：2块
[辅料]
精盐：½匙
胡椒粉：1匙
料酒：1勺
酱油：1勺
味噌：½勺
橄榄油：适量
白芝麻：适量
蜂蜜：适量
口味：清淡
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[田园烤鸡扒的做法步骤]
1、鸡扒洗净，剔除多余的脂膏。
2、倒入所有调味料拌匀腌半小时。
3、蜂蜜和清水按 2:3 的比例调成蜂蜜水。
4、鸡扒铺到烤盘上，刷层蜂蜜水。
5、烤箱230度预热后烤10分钟。
6、取出翻面，刷层蜂蜜水。
7、再入烤箱烤10分钟，取出撒上白芝麻即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烧烤 烤箱菜 西餐