炒菌菇
“ 多吃蘑菇有营养～”
[主料]
松茸：2颗
猪肚菌：若干
金针菇：若干
[辅料]
酱油：适量
水淀粉：适量
生姜：一点点
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒菌菇的做法步骤]
1、准备食材：松茸、猪肚菌、金针菇，辅料：酱油、生姜、水淀粉，还可以放点蒜，家里木有了。
2、各种蘑菇切片。
3、各种蘑菇下过翻炒，顺序是：先放松茸，再放猪肚菌，放姜，放金针菇。（喜欢吃蒜的可以在快出锅前放些蒜片翻炒。）
4、最后水淀粉勾芡。
5、出锅，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐