茭白烧鸡蛋 [主料] 鸡蛋:3只 茭白:2株 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 白糖:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [茭白烧鸡蛋的做法步骤] 1、食材:鸡蛋、茭白 2、将茭白剥壳清洗一下。 3、放在案板上切成滚刀块,待用。 4、烧锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。 5、接着,下入切好的茭白翻炒一下。 6、然后,合入煎好的鸡蛋,加适量的清水。 7、加适量的酱油。 8、加适量的盐。 9、加适量的白糖。 10、调味烧煮开。 11、最后,烧煮至汤汁差不多了即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐