虎皮青椒
[主料]
青椒：4个
[辅料]
蒜泥：适量
生抽：4勺
蚝油：1勺
白糖：1勺
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[虎皮青椒的做法步骤]
1、把青椒洗干净切两段，然后用刀拍扁
2、锅里热油把青椒放入煎至两面微黄
3、生抽3勺，白糖一勺，盐少许，蚝油一勺搅拌均匀
4、放入蒜泥，然后倒入酱汁煮至一分钟左右即可
5、很下饭
6、好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜