虾仁炒时蔬
[主料]
虾仁：适量
胡萝卜：适量
毛豆：适量
玉米粒：适量
木耳：适量
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[虾仁炒时蔬的做法步骤]
1、虾仁去虾线后放入姜片、料酒和盐腌制片刻
2、准备材料：玉米粒、毛豆和胡萝卜切碎、
3、锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒
4、炒至虾仁变色后捞出备用
5、锅中倒入适量油放入毛豆煸炒
6、炒至毛豆断生后放入胡萝卜和玉米粒翻炒
7、加入木耳翻炒
8、放入炒好的虾仁
9、翻炒均匀即可
10、装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜