五香萝卜丸子 “ 冬吃萝卜夏吃姜,不找大夫开药方。” [主料] 白萝卜:800克 葱:100克 面粉:适量 [辅料] 调和油:适量 五香粉:适量 盐:适量 口味:五香 工艺:炸 耗时:一小时 难度:普通 [五香萝卜丸子的做法步骤] 1、大个的白萝卜一个,去皮。 2、切丝。 3、加上葱碎。 4、撒上五香粉。 5、撒上盐。 6、混合均匀,待萝卜微微出水。 7、撒上面粉。 8、混合成团。 9、分成小团。 10、热油至七成热时,下入丸子。 11、炸至金黄,捞出控油。 12、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐