孔雀开屏拼盘
“ 水果拼盘学着做，好看又好吃。简单好做，招待客人显示自己的手艺。水果搭配一起吃营养价值更高哟。猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。”
[主料]
苹果：1个
猕猴桃：2个
[辅料]
石榴：1个
橘子：1个
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[孔雀开屏拼盘的做法步骤]
1、备好食材
2、苹果对半切开
3、然后在苹果3分之一处用小刀左边一刀右边一刀切出一片叶子继续切出几片叶子即可
4、然后在苹果右边三分之一处同样切  最后在苹果中间三分之一处切 然后把叶子往外推出 孔雀身就出现了
5、在另外一半苹果切厚一片下来  从苹果尾部切出孔雀的颈部和头
6、用苹果籽装饰眼睛 孔雀就完全出来了
7、猕猴桃削皮却片
8、左右切去一部分像孔雀羽毛
9、然后摆放盘中
10、孔雀摆放的右边
11、现在切橘子 对半切开
12、在盘子左边摆一朵花型 橘子瓣一层叠一层
13、然后开石榴
14、摆放在孔雀尾上
15、最后点缀薄荷叶即可
[小窍门]
好看简单好做，水果可以自己搭配。
使用的厨具：其他
所属分类： 创意菜