胡萝卜汁火腿蛋糕 “ 我做了一款胡萝卜汁火腿蛋糕,非常的松软、好吃。” [主料] 胡萝卜:60克 鸡蛋:1枚 白砂糖:20克 台湾烤肠:适量 玉米油:20克 低筋面粉:80克 [辅料] 食盐:2克 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [胡萝卜汁火腿蛋糕的做法步骤] 1、准备食材:胡萝卜,台湾烤肠,白砂糖,食盐,玉米油,低筋面粉,鸡蛋。 2、胡萝卜切片加水,用料理机打成汁。 3、台湾烤肠切成小粒。 4、鸡蛋打散加入玉米油,白砂糖和食盐,用蛋抽搅打均匀。 5、将蛋液加入到胡萝卜汁内,倒入火腿粒,搅拌均匀。 6、搅拌成顺滑的面糊,190℃预热烤箱。 7、将蛋糕糊倒入六连模当中。 8190、℃上下火烘烤10~15分钟出炉。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶