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炸旱萝卜丸子
“ 外酥里嫩的炸萝卜丸子,炸好后直接吃或者和喜欢的蔬菜做炖菜做汤都可以。” [主料] 旱萝卜:1个i 胡萝卜:1根 [辅料] 五香粉:适量 鸡蛋:适量 面粉:适量 葱:适量 食盐:适量 口味:其他 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:普通 [炸旱萝卜丸子的做法步骤] 1、主要食材:旱萝卜、胡萝卜、 2、旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝 3、大葱切末 4、擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中,加入食盐、五香粉 5、打入一个鸡蛋,逐次加入面粉 6、拌匀,能成团即可。 7、团成丸子 8、锅中油五成热,下入团好的丸子炸制。 9、中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。 所属分类: 小吃 家常菜 零食