牛奶布丁
[主料]
鸡蛋：2只
淡奶油：70g
[辅料]
牛奶：100g
玉米淀粉：15g
[调料]
白糖：10g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：高级
[牛奶布丁的做法步骤]
1、鸡蛋打散加入淡奶油搅匀。
2、加入牛奶搅匀。
3、放入淀粉搅匀。
4、放入白糖搅匀。
5、用漏勺把蛋液过滤到烤碗里。
6、烤箱中层，160度，35分钟。（烤箱的大烤盘里放热水）。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 甜品 下午茶