姬松茸炖鸡
“ 姬松茸营养丰富，有助于人提高免疫力，汤味鲜美配上滋补鸡肉，是一道营养价值较高的汤品。”
[主料]
姬松茸：适量
鸡：半只
[辅料]
姜：3片
杞子：少许
盐：少许
口味：其他
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[姬松茸炖鸡的做法步骤]
1、姬松茸需泡发，泡的水不要倒掉，隔去杂质，备用
2、鸡斩件焯水
3、捞出洗净放入炖盅里把泡的水加入，再加适量的水
4、最后放入姜片，盖上内外盖，调3小时
5、杞子用清水洗下
6、在汤好前15分钟打开盖，香味扑鼻哦
7、把杞子放入汤中加少许盐，盖回盖子等时间到炖盅自动关电
8、成品。味道超赞
使用的厨具：炖盅
所属分类： 汤类 家常菜 秋季食谱