海底椰响螺片煲鸡汤
[主料]
鸡骨架：1个
排骨：1条
响螺片：1片
螺头干：1个
海底椰：适量
[辅料]
盐：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[海底椰响螺片煲鸡汤的做法步骤]
1、预备材料，清洗干净，响螺片和螺头干发几个小时，待软了，切片
2、鸡骨架和排骨出出水，去血水，凉水下
3、水开了2分钟关火，冲走浮物
4、所有材料下汤煲，下开足够水，姜
5、水开了，下海底椰，中火煲1小时
6、下盐调味，即可，成了。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐